蚂蚁庄园1月3日答案最新 2022年1月3日蚂蚁庄园答案
更新日期：2023-01-02 13:38:57
来源：互联网
支付宝内的蚂蚁庄园每天都会有新题目，今天2022年1月3日蚂蚁庄园题目是“蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头”“人们常说半斤八两是因为古代的一斤等于”，以下就是给大家分享的蚂蚁庄园1月3日最新答案，一起查看答案参与答题吧。
2022年1月3日蚂蚁庄园答案
1、蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头?
答案： 口感更松软
解析：蒸馒头时，往面粉里放小苏打使馒头蓬松，是因为小苏打遇热放出的二氧化碳让馒头中产生的小气孔，从而使馒头蓬松。小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，家庭时经常用它当发酵粉做馒头。
2、人们常说半斤八两是因为古代的一斤等于?
答案： 十六两
解析：《隋书·律历志》中记载，二十四铢为一两，十六两为一斤，三十斤为一钧，四钧为一石。
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